粒子加速器的組成
源于：輻照滅菌服務中心 時間：2020-11-20 瀏覽量：938 次
粒子加速器的基本結構
粒子加速器是一種復雜的設備，由四個基本部分組成:
（1） 輻射源
例如，利用電子槍和離子源提供帶電粒子束加速。
（2） 真空加速結構
加速管、射頻加速腔和環形加速腔在真空中產生一定的加速電場，加速粒子的運動。
（3） 制導聚焦系統
利用一定的電磁場來引導和約束加速粒子束沿某一軌道加速，如環形加速器的主磁場。
（4） 束流傳輸與分析系統
利用電子、磁場透鏡、彎磁鐵和電磁場分析儀組成的系統，在粒子源和加速器之間傳輸和分析帶電粒子束。
此外，還有光束監測裝置、電磁穩定控制裝置、真空裝置、電氣設備等輔助系統。
工業輻照電子加速器的10部分組成
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1、電子槍：它是電子束的來源。
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2、加速管：電子束被一系列直流或脈沖電場加速。
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3、高壓系統：提供高壓電源，是加速器最復雜、最有價值的部分。
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4、電子束引出裝置：其作用是將電子束引出加速器進行輻照。
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5、真空系統：為了避免電子與氣體分子之間的嚴重散射，造成束流和能量的大量損失，甚至加速器不能正常工作，應保持一定的真空度才能使加速器正常工作。
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6、下橫梁裝置：加工后的產品必須由一套自動流水作業設備完成，一般稱為梁下設備。
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7、冷卻系統：以水冷或風冷為主。
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8、絕緣氣體介質：高壓發生器主要放置在裝滿壓縮氣體的鋼桶內。
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9、控制系統
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10、聯鎖系統
輻照廠運行管理
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（1） 確保設備運行良好：操作程序、人員素質、定期維護
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（2） 輻射源板的定位精度如下：
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（3） 輻照掛箱中心位置：
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（4） 輻照食品箱裝載位置：
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（5） 停留時間修正：
吸收劑量的測量與保證
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（1） 采用高精度、可比性、標準化的儀表
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（2） 計量實驗室和細菌檢測實驗室：測定細菌、病原微生物和害蟲的有效溫度、壓力、濕度等環境條件。
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（3） 必要時，應對輻照室的輻射環境進行監測。
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（4） 對于輻照的新鮮食品，應確定有無呼吸峰的劑量有效性。
滅菌保證水平（SAL）
“無菌”是絕對的說法。任何特定物體的滅菌保證只是一個概率數。產品滅菌保證水平（SAL）定義為滅菌后單位產品中微生物仍存在的概率。En566規定無菌狀態的滅菌保證水平為10-6，即每100萬個微生物中只能有一個微生物存活。
輻射質量管理體系認證
ISO—9000；
ISO——14000；
ISO—11137
Nqabsi（英國）；
TUV（德國）；
EN——552；
FDA，USDA。
